Nếu trước đây bạn nghĩ rằng để làm món gà nướng ngon như ngoài tiệm cần nhiều loại gia vị và công thức phức tạp, thì nay chỉ với bột ướp BBQ Cicook, việc đó đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

Sản phẩm được phối trộn sẵn từ nhiều loại gia vị đặc trưng, giúp gà thấm nhanh, dậy mùi BBQ đặc trưng, không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích món nướng nhưng muốn tiết kiệm thời gian chế biến.

Thành phần nổi bật trong bột ướp BBQ Cicook

Điểm khác biệt của bột ướp BBQ Cicook đến từ công thức kết hợp các loại gia vị chọn lọc:

  • Muối hồng: vị mặn dịu, giàu khoáng chất.

  • Mắc khén: gia vị đặc trưng Tây Bắc, tạo mùi thơm cay nồng độc đáo.

  • Rong biển: mang vị ngọt thanh nhẹ nhàng.

  • Tỏi, tiêu, ớt, chanh: tăng hương vị cay thơm, chua dịu và đậm đà.

Đặc biệt, sản phẩm không chứa chất bảo quản, an toàn và tiện lợi cho cả gia đình.

Cách làm gà nướng tại nhà với bột ướp BBQ Cicook

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 500g đùi gà tươi (thịt chắc, da mỏng)

  • 1 gói bột ướp BBQ Cicook

  • Rau củ ăn kèm: bắp non, cà tím, ớt chuông

  • Dụng cụ: lò nướng hoặc nồi chiên không dầu

     

Các bước thực hiện

1. Sơ chế nguyên liệu

  • Gà rửa sạch, để ráo.

  • Rau củ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn: bắp để nguyên, cà tím cắt khoanh, ớt chuông cắt miếng vuông.

2. Ướp gà với bột ướp BBQ

  • Cho gà vào tô lớn, rắc đều 1 gói bột ướp BBQ Cicook.

  • Trộn kỹ và để 15–30 phút cho gia vị thấm đều.

3. Ướp rau củ

  • Cho rau củ vào tô, thêm ít bột BBQ, trộn sơ để bám gia vị.

 

4. Nướng gà và rau củ

  • Xếp gà và rau củ lên khay nướng.

  • Bật lò ở nhiệt độ 180°C, nướng khoảng 20–25 phút cho đến khi gà chín mềm, dậy mùi thơm.

  • Nếu dùng nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ tương tự.

 

Thành phẩm

  • Gà mềm mọng, đậm vị BBQ từ ngoài vào trong.

  • Gia vị hài hòa, có vị mặn ngọt cay nhẹ, thoang thoảng hương mắc khén đặc trưng.

  • Rau củ chín tới, ngọt dịu, quyện cùng hương BBQ hấp dẫn.

Món ăn vừa ngon vừa tiện, thích hợp cho bữa cơm gia đình hoặc tiệc cuối tuần.

Bí quyết giúp món nướng BBQ thêm trọn vị

  1. Chọn gà tươi, thịt săn chắc để khi nướng không bị khô.

  2. Ướp ít nhất 15 phút để bột BBQ thấm sâu vào thớ thịt.

  3. Lót giấy bạc khi nướng để giữ độ mọng nước cho gà.

  4. Kết hợp salad hoặc khoai tây nướng để bữa ăn thêm cân bằng.

Bột ướp BBQ – gắn kết bữa cơm gia đình

Một bữa nướng BBQ không chỉ mang đến món ăn ngon mà còn là dịp để cả nhà quây quần, chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ. Với bột ướp BBQ Cicook, việc chuẩn bị món ăn trở nên nhanh chóng, giúp bạn có nhiều thời gian hơn để tận hưởng bữa ăn cùng người thân.

Bột ướp BBQ Cicook chính là bí quyết giúp bạn có ngay món gà nướng BBQ đậm vị, mềm mọng, chuẩn tiệm ngay tại căn bếp gia đình. Chỉ cần một gói nhỏ, bạn đã có công thức ướp hoàn chỉnh, không cần nêm nếm thêm.