Lẩu chua cay là món ăn được rất nhiều người Việt yêu thích bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua thanh, cay nồng và hương thơm đặc trưng của các loại rau củ. Nếu bạn mất nhiều thời gian để chuẩn bị nguyên liệu chế biến thì hãy tham khảo cách nấu lẩu chua cay Cicook được sử dụng từ các gia vị tươi, trải nghiệm chuẩn như ở nhà hàng mà không cần đến nêm nếm.

Các nguyên liệu nấu lẩu chua cay Cicook

Ăn mặn

  • Hải sản: Tôm, mực, cá viên hoặc cá hồi, giúp món lẩu thêm ngọt tự nhiên.

  • Thịt bò hoặc thịt heo thái mỏng: Tạo độ béo, mềm, bổ sung protein cho nồi lẩu.

  • Đậu hũ non: Giúp món ăn thanh mát, cân bằng hương vị.

  • Rau nhúng: Rau muống, cải thảo, cải bẹ xanh, cùng với nấm rơm, nấm kim châm.

  • Gia vị thêm: Có thể thêm vài lát ớt tươi, sa tế để tăng độ cay, phù hợp khẩu vị.

 

ăn mặn

 

Ăn chay

Đối với phiên bản chay, lon cốt lẩu Cicook vẫn giữ trọn hương vị đậm đà, tạo ra nồi lẩu chua cay mà không cần dùng các loại thịt cá:

  • Đậu hũ chiên và đậu hũ non: Tăng độ béo và bổ sung chất đạm thực vật cho nồi lẩu.

  • Các loại nấm: Nấm rơm, nấm đùi gà, nấm kim châm, giúp tạo vị ngọt tự nhiên và tăng cường dinh dưỡng.

  • Rau củ: Cà chua, thơm (dứa), cà rốt, củ cải trắng – những nguyên liệu này vừa giúp tạo vị chua ngọt vừa tăng màu sắc.

  • Rau nhúng: Rau muống, cải thảo, bắp chuối bào sợi, thêm rau thơm như ngò gai, rau quế để dậy mùi.

     

ăn chay

Lợi ích khi sử dụng lon cốt lẩu Cicook

Tiết kiệm thời gian: Với lon cốt lẩu Cicook, bạn không cần nêm nếm gia vị hay nấu nước dùng, giúp đỡ tốn công sức trong quá trình chuẩn bị bữa ăn.

Hương vị chuẩn: Sản phẩm được chế biến theo công thức chuẩn, đảm bảo hương vị đậm đà và thơm ngon, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Đa dạng món ăn: Sản phẩm phù hợp cho cả món lẩu chay và mặn, giúp bạn dễ dàng biến tấu thực đơn theo sở thích và nhu cầu dinh dưỡng.

Công nghệ tiệt trùng đặc biệt: bằng nhiệt với tinh chất bảo quản chiết xuất từ cây hương thảo

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Nguyên liệu được tuyển chọn từ trang trại đến nhà máy, sơ chế phối trộn 

Hướng dẫn cách nấu lẩu chua cay Cicook

  1. Đổ lon cốt lẩu vào nồi, dùng lon này đổ thêm 4 cốc nước vào nồi khuấy đều và nấu sôi.

  2. Cho các nguyên liệu bạn thích vào nấu cùng.

  3. Dùng được cho cả mặn và chay, không cần thêm gia vị khác

lẩu chua cay

​​Với cách nấu lẩu chua cay Cicook, bạn sẽ không còn phải loay hoay trong bếp với hàng tá gia vị nữa. Chỉ cần một chiếc lon nhỏ gọn, bạn đã có ngay bí quyết để nấu một nồi lẩu thơm ngon đúng điệu. Hương vị đậm đà, chua cay của cốt lẩu sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng thật dễ dàng, mang đến những bữa ăn ấm cúng bên gia đình và bạn bè.